Je craque pour la « Forêt Noire » de chez Stettler & Castrischer

J’aimerais vous parler da la fameuse « Forêt noire » de chez Castrischer. Pourquoi? Parce qu’en général je n’aime pas les desserts au chocolat. En effet, je trouve ces derniers toujours trop sucrés et trop écoeurants que ce soit, en version gâteau, moelleux, verrine, mousse, etc. Alors lorsque je tombe sur un dessert au chocolat qui me plait, je me … Continuer la lecture

Mes tops Restaurants à Paris – Partie 1

Après mon top 10 des Coffee shop sur Paris, je vous donne quelques adresses de restaurants! Une petite liste d’établissements à Paris où je suis sûre de bien manger! Bon appétit!   Sol Semilla (végétarien) 23, rue des Vinaigriers – 75010 Paris Tél. +33 (0) 1 42 01 03 44 (Réservations par téléphone uniquement pour le service du … Continuer la lecture

Reto Mathis amène la gastronomie alpine au MP’S Bar & Grill (Fairmont Montreux Palace)

  Après la « Cantinetta Antinori Montreux », le MP’S & Bar accueille le chef Reto Mathis pour une gastronomie alpine et contemporaine. L’événement sera organisé en partenariat avec le sommelier de Perrier Jouët. Reto Mathis est le Chef du plus haut restaurant d’altitude en Europe (2’486 mètres). Son restaurant « Mathis Food Affaires » se trouve dans les hauteurs de  St-Moritz. Dans … Continuer la lecture

Privatisez le Jacuzzi, Sauna et hammam au SPA du Président Wilson

Général Après avoir passé un après-midi au bord de la piscine de l’Hôtel Président Wilson à Genève, il était important que je découvre aussi leur SPA. C’est donc dans une salle vraiment spéciale que j’ai eu l’occasion de me détendre en profitant de leur sauna, jacuzzi et hammam et tester un de leur soin : « La Mer ». Situation  L’hôtel Président Wilson se … Continuer la lecture

Luigia s’installe à Lausanne!

Général: Après s’être bien implanté sur Genève à la Terrassière et au Petit-Saconnex (pour l’article complet cliquez-ici), puis à Nyon (cliquez-ici), Luigia débarque à Lausanne pour le plus grand plaisir des habitants de la ville. Situation: Luigia n’a pas opté pour n’importe quel emplacement, elle a choisi de s’installer dans l’ancien Cinéma Atlantic de Lausanne. Et où se … Continuer la lecture

Jiva Hill Resort, à proximité de Genève, mais si dépaysant…

Général Pour nous couper un peu de la civilisation stressante et bruyante de Genève, dirigeons-nous vers le Resort « Jiva Hill », un petit havre de paix à quelques dizaines de minutes du centre ville. « Jiva » est un terme bouddhiste signifiant la vie. Autrement dit, un hôtel dont le nom signifie « la colline vivante » n’est autre qu’un lieu où … Continuer la lecture