Général L’Arabesque est considéré comme le meilleur libanais gastronomique de Genève. Il est noté 14/20 au Gault&Millau et a reçu en 2014 la distinction « bib gourmand », un label récompensant les établissements qui proposent un menu complet de qualité pour un prix maximum de 65 francs. C’et donc dans cet établissement de prestige que j’ai eu la chance … Continuer la lecture →

Général Huile d’olive L’Huile d’olive est devenue la base de la cuisine! On ne penserait même plus cuisiner sans. Elle est aussi très appréciée dans les salades et même dans les soupes miso. Mais comment la choisir?! Dans les rayons des supermarchés, les huiles d’olive s’empilent sur les étagères, les nominations tels que « vierge extra », … Continuer la lecture →

Général Le Qu’importe est le « Bar à vins » de Carouge que tous les genevois connaissent. Un lieu qui propose de très bons vins, mais aussi des tapas à partager entre amis. Toutefois, je ne m’y rendais plus… pourquoi? car à de nombreuses occasions, j’avais constaté que le service était déplorable (navrée pour ceux et celles qui y … Continuer la lecture →

Général Le restaurant gastronomique chinois Tse Yang situé au premier étage de l’hôtel Kempinski devient le « Lóu One ». La gérance mise en place depuis l’ouverture du restaurant il y a 30 ans reprend la propriété de l’établissement. Pour accompagner ce changement, des modifications sont pensées. Ainsi, son nom, son identité visuelle, sa décoration et sa devanture sont modifiés. … Continuer la lecture →

Général Un nouveau lieu où bruncher!! L’établissement « Les Philosophes » possède plusieurs visages. Ce dernier est une brasserie, un bar à vins, mais aussi un salon de cosyworking. On peut s’y rendre à n’importe quelle heure de la journée puisqu’ils ouvrent à 7h du matin (sauf le weekend) et ferment à 1h ou 2h du matin. Voici … Continuer la lecture →

Général Mon dernier passage à l’hôtel Intercontinental Genève datait du Brunch (pour plus de détails, cliquez ici). Cette fois, c’est pour découvrir la nouvelle carte de printemps du restaurant Woods que je m’y suis rendue pur un déjeuner invitée par la ravissante RP Nadège. Situation L’hôtel Intercontinental se trouve tout prêt de la place des Nations. Si … Continuer la lecture →

Général Kusmi tea s’est installé à Genève depuis quelques mois. En effet, après avoir conquis les lausannois, c’est à Genève que l’enseigne ouvre sa deuxième boutique en Suisse et cela pour le plus grand plaisir des genevois. Histoire Kusmi Tea a été fondée en 1867 à Saint-Pétersbourg par Pavel Kousmichoff. A l’époque, le thé Kusmi est un … Continuer la lecture →

Général Mon dernier article sur le Grill datait d’il y a deux ans (pour le détail, cliquez ici). Avec l’arrivée du nouveau chef Raphaël Fischer, il était opportun de revenir manger au Grill pour découvrir la carte élaborée en harmonie avec son style et sa philosophie: « Le plaisir ne vaut que s’il est partagé … Continuer la lecture →

Le Festival de la Gastronomie de la Fourchette du 8 au 21 MAI 2017 Mais qu’est-ce que c’est? C’est plus de 100 Restaurants à Genève, Vevey et Montreux proposant des promotions jusqu’à 50% Mais ce n’est pas tout, des grands chefs comme Michel Roth, Anne-Sophie Pic, Philippe Chevrier ou encore Dominique Gauthier participent à cet évènement et vous prépare des menus … Continuer la lecture →

Que se passe-t-il? Une Veggie Week va avoir lieu à Genève du 5 au 11 juin 2017! Durant 1 semaine, 11 restaurants de huit hôtels de la place genevoise participent à l’évènement afin de vous faire découvrir des mets végétariens comme le « Couscous de légumes au seitan » , la « Semoule aux fruits secs », le « Momo … Continuer la lecture →