Général Mon dernier article sur le Grill datait d’il y a deux ans (pour le détail, cliquez ici). Avec l’arrivée du nouveau chef Raphaël Fischer, il était opportun de revenir manger au Grill pour découvrir la carte élaborée en harmonie avec son style et sa philosophie: « Le plaisir ne vaut que s’il est partagé … Continuer la lecture →

Le Festival de la Gastronomie de la Fourchette du 8 au 21 MAI 2017 Mais qu’est-ce que c’est? C’est plus de 100 Restaurants à Genève, Vevey et Montreux proposant des promotions jusqu’à 50% Mais ce n’est pas tout, des grands chefs comme Michel Roth, Anne-Sophie Pic, Philippe Chevrier ou encore Dominique Gauthier participent à cet évènement et vous prépare des menus … Continuer la lecture →

Que se passe-t-il? Une Veggie Week va avoir lieu à Genève du 5 au 11 juin 2017! Durant 1 semaine, 11 restaurants de huit hôtels de la place genevoise participent à l’évènement afin de vous faire découvrir des mets végétariens comme le « Couscous de légumes au seitan » , la « Semoule aux fruits secs », le « Momo … Continuer la lecture →

Lors des mes nombreux weekends à Paris, j’ai découvert de nombreuses pâtisseries. Voici quelques unes de mes découvertes. Je remercie @lilouand (instagram) qui m’a fait découvrir de nombreuses adresses.  1) Yann Couvreur Yann Couvreur est passé par des palaces étoilés avant de s’installer et d’ouvrir sa propre boutique. Le Millefeuille que l’on ne peut déguster que sur … Continuer la lecture →

Depuis quelques années à Genève, les petits bars tendance ne cessent de pousser. Il le faut bien, car côté boîte de nuit, nous n’avons pas grand chose. Voici une petite liste des bars tendance de Genève pour aller boire un verre. Quartier des Eaux-vives 1) Atelier Cocktail Club Comme son nom l’indique, vous trouverez une multitude … Continuer la lecture →

Général Slup a ouvert ses portes il y a déjà quelques temps. Dans cet établissement que vous aimiez la viande, le poisson ou que vous soyez végétaliens, tout le monde peut manger ensemble. En outre, il est parfait pour les personnes intolérantes ou allergique au lactose et/ou au gluten car c’est un établissement gluten free et … Continuer la lecture →

Général Tosca est le nouveau restaurant italien qu’il ne faut surtout pas louper. Pourquoi? car c’est le lieu où on y mange une délicieuse cuisine toscane préparée par le chef Saverio Sbaragli. Si les mets y sont délicieux, vous serez aussi envouté par l’ambiance qui y règne. L’Italie s’est installée dans cet établissement. Et pour couronner le … Continuer la lecture →

Haute Cuisine 2017 Dix chefs étoilés mondialement renommés se retrouveront au W Verbier du 5 au 8 avril 2017 afin de créer une expérience culinaire sensationnelle: « Haute Cuisine 2017 ». Durant ces 4 jours dédiés à la gastronomie, vous pourrez participer à des cours de cuisine animés par les chefs, vous rendre à des soirées à thèmes et découvrir les … Continuer la lecture →

Que se passe-t-il? Le Café Calla du Mandarin Oriental Genève accueille le chef italien  Antonio Guida pour vous faire découvrir ses plats incontournables de son restaurant doublement étoilé le Seta et cela du 29 mars au 1er avril! Qui est-ce? Le chef Antonio Guida a permis au restaurant Seta de recevoir sa première étoile Michelin en 2015, quatre mois seulement … Continuer la lecture →

Lorsque je me suis rendue à Lisbonne, je me suis arrêtée dans deux, trois lieux qui valent le détour. Je vous note donc en vrac, restaurants, lieux touristiques, attractions que j’ai apprécié à Lisbonne! 1. Tram 28 Prendre le Tram 28 et visiter les quartiers de Baixa, Graça, Alfama et Estrela. 2. Restaurant Sacramento Calçada Sacramento … Continuer la lecture →