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Chez Philippe, le nouveau Steak house de Philippe Chevrier

Général : « Chez Philippe » a ouvert ses portes en Novembre 2015 et depuis, il ne désemplit pas ! Mais pourquoi autant de succès ? Est-ce parce qu’il est nouveau ? Est-ce parce que c’est un établissement signé « Chevrier » ? En effet, tout le monde connait Philippe Chevrier, le grand chef du restaurant Chateuvieux. Ce dernier s’était déjà lancé dans une aventure avec … Continuer la lecture

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Le 49 Rhône pour une belle Entrecôte, mais pas que!

Général: Lorsque j’ai reçu une invitation du restaurant « Le 49 Rhône », mon sentiment était partagé. Pourquoi? Parce qu’à cet emplacement, il y a encore quelques temps, existait le restaurant « Le Relais de l’Entrecôte ». Le fameux restaurant mythique, lieu dans lequel je me rendais depuis mon enfance. Je me souviens encore être assise à côté de … Continuer la lecture

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Le Rouge et le Blanc, restaurant et bar à vins, mais aussi le lieu où on trouve la meilleure Côte de Boeuf!

Général: Tous les adeptes de vins connaissent tous « Le Rouge et le Blanc ». Ce dernier est connu pour être un très bon bar à vins. En ce qui me concerne, vous savez que je ne bois pas ou très peu! Un demi verre de vin ou maximum 1 verre par repas. Donc pourquoi je vous parle … Continuer la lecture

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Relais de l’Entrecôte a déménagé!! Mais toujours aussi bon! (Genève)

Général: C’est depuis que je suis toute petite que je me rends au Relais de l’entrecôte. Je me rappelle encore des ces banquettes sur lesquelles j’étais assise entre mes parents pour manger dans mon assiette la tranche de viande que ma mère m’avait découpée. Un restaurant habituel pour mes parents. De ce fait, l’entrecôte, sa … Continuer la lecture

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Pourquoi se rendre au restaurant « Le Grill » de l’hôtel Kempinski Genève?

Général: Après trois semaines de repos total au Japon, c’est avec la charmante RP du Kempinski que j’ai pu déguster un assortiment de plats du restaurant « Le Grill » de cet hôtel 5 étoiles. Comme tous les restaurants des grands hôtels de Genève, l’établissement propose une cuisine raffinée et de qualité, mais alors qu’est-ce qui fait sa … Continuer la lecture

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Café de Paris pour une bonne entrecôte (Genève)

Rue du Mont-Blanc 26 1201 Genève Tél. +41 22 732 84 50 http://www.chezboubier.com/fr/ Horaires: 7 jours sur 7, non-stop  de 11heures à 23heures Général: Des années que je me rends au Café de Paris, je trouve la sauce toujours aussi bonne! C’est vraiment parce que je trouve la viande succulente que je m’installe dans cet établissement. En … Continuer la lecture

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Wine&Beef, entrecôte sauce maison à la Gare pour changer du Café de Paris

Général: Dimanche soir, envie d’un bout de viande? Allons au Wine & Beef. Il y a aussi le Café de Paris, mais si c’est pour avoir l’odeur de la nourriture toute la soirée et manger dans le bruit avec des serveurs loin d’être charmant… non merci…, revenons au sujet de l’article! Chaque année cet établissement … Continuer la lecture