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Coup de ❤ Food

Le Nigiri Sushi selon Franck Meyer, chef du Président Wilson

Lors du bicentenaire de l’entrée de Genève dans la confédération. J’avais eu l’occasion de goûter à un « Nigiri Sushi » de l’hôtel président Wilson. J’étais littéralement tombée sous son charme. Le riz était croustillant et le saumon déposé sur le dessus était fondant. La tradition japonaise remis…

26 juin 2014
Coup de ❤ Food Tea time

Bubble tea, c’est quoi?

(c) fooddigital.com Nom : Je m’appelle Bubble tea, on m’appelle aussi Boba tea ou thé aux bulles/perles Origine : Je suis d’origine Taïwanaise Biographie: C’est dans les années 1980 que j’ai vu le jour! Et c’est en 1990 que je suis rentré dans la liste des boissons proposées…

21 avril 2014