Général: Il y a quelques temps, j’ai publié un article répertoriant les plus belle terrasses à Genève (pour l’article cliquez ici). Le 5 Lounge en faisait évidemment partie. Aujourd’hui, je vais vous parler plus en détails de ce fameux Rooftop! C’est en compagnie de quelques blogueuses et de la RP, Eileen que je me suis rendue un lundi soir vers 19h tester leurs cocktails et leurs tapas!

Situation: le Swissôtel Métropole est l’un des seuls hôtels 5 étoiles se trouvant sur la rive gauche. Il se situe juste au niveau du pont du Mont-Blanc sur le quai du Général-Guisan. En voiture, vous pouvez vous garer au Parking du Mont-Blanc. En TPG, arrêtez-vous à l’arrêt « Métropole ». Le 5 Lounge se trouve au dernier étage de l’hôtel. En entrant dans l’hôtel, vous trouverez les ascenseurs. Il faudra prendre l’ascenseur qui se situe tout à gauche, car c’est le seul qui s’y rend.

Cuisine et carte: Ici, ce n’est évidemment pas de la grande restauration que vous allez trouver. Si c’est cela que vous privilégiez, rendez-vous dans leur restaurant Le Grand Quai qui se trouve au même niveau que la réception. J’ai eu l’occasion de m’y rendre à plusieurs reprises. Mais aujourd’hui, ce n’est pas de la cuisine du restaurant « Le Grand Quai » dont je vais vous parler, mais celle du 5 Lounge. Le concept, ici est de partager des assiettes de Tapas. Ainsi vous allez trouver sur leur carte, diverses Finger food que vous allez pouvoir déguster. Lors de notre passage, nous avons testé un joli assortiment de tapas. Nous avons été agréablement surprises. Les Tapas sont joliment présentés et sont très bons. J’ai été très étonnée par la qualité des produits. Les différents tapas peuvent être accompagnés de cocktails. Une variété de cocktails vous est proposée à la carte. Voici notre table coloré de cocktails:

Pour accompagner ces magnifiques cocktails, nous avons savourer les différents tapas en commençant par du « Jambon de norcia (18 mois au baies rose) » (24 chf), « Cromesquis fait maison servi avec sauce au jambon » (14 chf), au chèvre frais, ciboulette (14 chf), « Bruschettas de « Burrata, pomodorini servi avec du pain aux tomates » (22 chf) et le « Mezze (fait maison servi avec du pain pita) »: falafel (16 chf), mutabal (15 chf), hummus (15 chf) et tarama (16 chf). Tout était vraiment délicieux, mais un petit coup de coeur pour  les Cromesquis au chèvre! Croquant à l’extérieur, fondant à l’intérieur.


Nous avons évidemment continué notre lancée en commandant par la suite le Bruschettas de « Foie gras, figues servi avec du pain aux pistaches » (26 chf), la « Plancha de thon jaune, sauce soja » (24 chf), la « Plancha de gambas grillé, sauce persil » (26 chf), le « Cromesquis fait maison saumon tomate » (14 chf)  et la « Plancha d’entrecôte de boeuf, sauce épicée » (26 chf).

Cadre: Lorsqu’on arrive à l’étage, il faut monter encore quelque escaliers sur la droite pour arriver sur le rooftop du 5 Lounge. Le mobilier extérieur est simple, des tables hautes, des tables basses, des canapés et des parasols pour nous protéger du soleil. Un bar se trouve aussi sur cette terrasse tout en longueur. Le lieu n’est pas très grand, les espaces sont donc travaillés, afin d’accueillir le plus de monde possible sans que cela devienne une cohue.


Ambiance: C’est une ambiance chic mais très décontractée que l’on trouve sur ce toit. Le lieu est propice pour un apéro entre collègues ou entre copines. Un moment de détente après une dure journée de travail en admirant le panorama et en dégustant un bon cocktail et quelques tapas. Dès que la nuit tombe, le lieu devient alors très cosy. Les quelques lumières tamisées rendent le lieu très intimiste.


Service: Assez décontracté, le personnel est efficace.

Code vestimentaire: Chic et décontracté! Nul besoin de venir en costard cravate! Toutefois, c’est un bar d’un hôtel 5 étoiles donc ne venez pas en tong et maillot de bain! ;P 

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#lepetitchou

Informations pratiques
Quai du Général Guisan 34, 1204 Genève, Suisse
Horaires: Lun au Dim de 17h à 1h
Tél. +41 (0)22 318 33 55
e-mail.  5@swissotel.com