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L’Arabesque pour une douceur orientale

24 mai 2013
Quai Wilson 47arabesque
1211 Genève
Tél. +41 22 906 66 66
http://www.restaurantarabesque.com/fr
 
Horaires: Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h30 (dernière commande à 23h15)
 

Moyenne (18/20)

  • Cuisine: 18/20 – Excellente cuisine libanaise
  • Cadre: 18/20 – Décor féérique
  • Service: 18/20
  • Prix: $$$ (80.-)

Général: Dans un décor féérique, l’Arabesque est un excellent restaurant libanais. Il y a quelque chose de magique dans cet endroit. L’établissement fait partie des restaurants proposés par l’Assiette Genevoise, toutefois, la carte n’est valable qu’à midi. Dommage, car le restaurant a beaucoup de charme le soir.

Situation: L’Arabesque est un des trois restaurants se trouvant à l’hôtel cinq étoiles le Président Wilson. L’entrée est la même que celle de l’hôtel. Vous pouvez soit garer votre voiture devant l’hôtel (place de parking disponible), soit demander au service voiturier de l’hôtel de vous garer la voiture. Après avoir bien mangé, vous pouvez vous rendre au bar de l’hôtel. Décor contemporain, le lieu vous propose très souvent de al musique Live.

Cuisine et carte: Une belle carte est proposée par le chef Elias Azar. Ce dernier vous propose une cuisine authentique aux vraies saveurs orientales. En ce qui me concerne, je suis fan du hommos  (Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, 15 chf). Donc c’est forcément ce que j’ai commandé: un délice. La salade d’aubergines était aussi succulent (Aubergines grillées, tomates, oignons, persil et huile d’olive, 16 chf). En plat, nous avons opté pour Mixed grill (Brochettes d’agneau, Kafta grillé, Chiche Taouck, 45 chf). Exquis!

Carte (pdf), Menu (pdf),

Cadre: Dans un décor magique, se mêlent avec élégance mosaïque d’or, cuir blanc, laque noire et jeux de lumières.

Ambiance: Le calme de l’établissement vous permet de déguster en toute tranquillité les mets qui vous sont servis.

Service: Le service est impeccable.

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4 Comments

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