Général

Il y a quelques temps, j’avais été conquise par le brunch du Tiffany Hôtel. Cette fois, c’est le brunch de l’hôtel EastWest que j’ai eu l’opportunité de tester. Ainsi, c’est avec toute la petite famille Choisis ton resto et mon chéri que nous nous sommes rendus au brunch un dimanche matin, ou plutôt un dimanche en fin de matinée puis qu’il était 11heures. Le brunch de EastWest est un brunch branché et décontracté avec un très large choix de mets!

Situation

L’hôtel EastWest se trouve à quelques minutes de la gare Cornavin dans le quartier des Pâquis. C’est au début de la rue du Pâquis que se trouve l’hôtel EastWest. En voiture, garez-vous à proximité de la rue des Alpes. En TPG, vous pouvez vous arrêtez à la gare Cornavin et marcher 5 minutes ou prendre le bus n°1 et descendre à l’arrêt « Alpes ».

Cuisine et carte

Buffet

Le prix du brunch est à 43chf 48chf et il inclut l’accès au buffet à volonté, les boissons du buffet tels que les jus de fruits (orange, pamplemousse), eaux, café et thé. Au buffet, vous trouvez des céréales, des salades de fruits frais, des viennoiseries, différentes sortes de pain, des yoghurts, des verrines, des crêpes, des pancakes, des saucisses, des oeufs à la coq ou brouillé, de la charcuterie, du saumon, du fromage, et encore pleins d’autres choses. Le buffet est ainsi bien garni et de qualité! 

Plats à la carte

Pour les plus gourmands, vous avez aussi un choix de mets à la commande inclut dans le prix. En mets froids, vous aurez:  » Carpaccio de poisson », « Salade EastWest », « Bruschetta »; en mets chauds: « Soupe de saison », « Cassolette de haricots coco ou lentilles vertes », « Oeufs au plat », « Omelette au choix », « Pain perdu », « Taillade de boeuf, salade verte », « Risotto », « Tortellini ricotta épinards (sauce tomates, basilic, crème citronnée ou pesto) », « Cheeseburger et frites ». Pour les enfants, vous pouvez aussi commander des plats comme « Aiguillettes de poulet croustillantes, pomme purée », « Filet de poisson pané maison », « Pâtes à la tomate », « Mini cheeseburger et frites », « Glace et sobet maison ». Vous avez ainsi de quoi vous régalez rien qu’en mangeant les plats. Ce qui m’a plu avec ces plats, c’est que ces derniers étaient de taille relativement petite ce qui nous a permis d’en commander plusieurs et de goûter un peu à tout!

Cadre

Le décor est très contemporain contrairement au brunch du Tiffany. C’est un mélange entre l’Asie et le Moyen Orient que l’on retrouve dans cet hôtel. Les couleurs rouge, rose, orange rendent le cadre chaleureux. De belles lampes, des bibliothèques, des fauteuils sont disposés dans les différents espaces et donne l’impression d’être dans un salon.

Ambiance

Il y a différents espaces et c’est bien cela le charme de ce brunch. Nous étions dans un petit salon avec des étagères et des canapés. Il y avait aussi un autre salon dans lequel il y avait une plus grande table. Du côté du buffet, il y avait quelques tables et un autre petit coin, plus petit et un peu plus sombre dans les tons violets avec des tables et chaises hautes qui donnaient une toute autre ambiance. La clientèle présente ce jour là était principalement jeune (25-35 ans). Il y avait quelques familles avec des enfants de bas âge, mais ce n’était pas une majorité. 

Service

Souriant et accueillant. Dès notre arrivée, on nous a pris la commande: thé? café? jus de fruits? Aucun problème non plus pour les commandes des mets. Ils étaient rapides. En outre,  il y avait toujours une personne qui passait vers nous pour vérifier qu’on manque de rien.

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 Et voilà une autre jolie découverte! Brunch à 43 fus 48 chf avec cette qualité et cette quantité? Vous ne le trouverez qu’à l’hôtel Eastwest ou au Tiffany!

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Informations pratiques
6 rue des Pâquis, 1201 Genève, Suisse
Tel. + 41 (0)22 708 17 17
Fax. + 41 22 708 17 18
e-mail. info@eastwesthotel.ch
Horaires: Dim 11h à 14h30
Prix: 48 chf