Le chef Dominique Gauthier (Le Chat Botté, Beau-Rivage Genève) vous propose de rencontrer quatre chefs étoilés Michelin montants de la gastronomie Suisse, en dégustant dix de leurs plats signatures.
Quels chefs?
- Francesco Gasbarro, Chef étoilé du restaurant La Bottega à Genève
- Romain Pailereau, Chef étoilé du restaurant La Pinte des Mossettes à Cernait
- Yohann Calouée, Chef étoilé du restaurant Le Flacon à Genève
- Pierre Crepaud, Chef étoilé du restaurant Le Mont-Blanc, Hôtel & SPA à Crans-Montana
En résumé:
Où? Hôtel Beau-Rivage Genève
Quand? Lundi 3 avril, à partir de 18h30
Qui? Rencontrer 5 grands chefs étoilés
Quoi? Show live cooking et déguster pas moins de 10 plats signatures des 5 chefs (cocktail dînatoire)
Prix? 160 chf par personne (boissons comprises)
Et quelques surprises vous attendent durant la soirée!
Réservation: restauration@beau-rivage.ch / +41227166920
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[…] mal tombée à chaque fois). Mais il y a quelques mois j’ai croisé lors d’un évènement culinaire du Beau-Rivage, Yoann Caloué, chef étoilé du restaurant Le Flacon qui m’a annoncé qu’il […]