« Haute Cuisine » est un évènement exceptionnel se déroulant à l’hôtel W Verbier.
A chaque édition, des grands chefs, des grands noms, des étoilés viennent vous dévoiler leur univers à travers leur cuisine et leur bonne humeur.

Durant ces quelques jours, vous avez l’opportunité de découvrir ces grands noms de la gastronomie d’une façon totalement inédite.
Vous pouvez participer à des cours de cuisine donnés par les chefs eux-mêmes et connaitre les secrets cachés de leur plat signature.
Lors de l’édition Haute Cuisine 2015, je me souviens encore de Sébastien Bouillet exécutant avec minutie sa fameuse tarte au citron meringuée ou de Christophe Paucod  expliquant son amour pour le foie gras. Des moments de partage et de complicité que vous pouvez avoir grâce à la « Haute Cuisine ».

Le soir, il ne faut surtout pas manquer les dîners à thème. Du design, de la mode, de la musique, des cocktails en live! Ce sont des dîners animés et chaleureux que vous pouvez découvrir chaque soir.
Les chefs eux-mêmes sortent des cuisines pour amener la dernière petite touche au plat.
Casserole à la main, ils viennent vous verser la sauce sur votre viande avec un grand sourire.

Si on mange exceptionnellement bien à la « Haute Cuisine », on s’y amuse tout autant!

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Haute Cuisine 2015

Lors de la première édition de la « Haute Cuisine 2015 », neuf chefs mondialement renommés se sont retrouvés au W Verbier du 2 au 5 décembre 2015: Michel Roth, Patrick Jeffroy, Christophe Paucod, Nacho Manzano, Sébastien Bouillet, Laurent Peugeot, Sergi Arola, Alain Caron, Manuel Berganza.

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Haute Cuisine 2017

Deux ans plus tard, lors de la « Haute Cuisine » édition 2017,  ce sont 10 chefs qui étaient présents: Franck Giovannini, Didier Corlou, Stéphane Bonnat, Thierry Drapeau, Alain Caron, Hervé Rodriguez, Laurent Peugeot, Michel Roth, Jacques Pourcel, Sergi Arola. 

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Haute Cuisine 2018

Lors de la dernière édition de la « Haute Cuisine », 10 chefs ont répondu présent: Patrick Jeffroy, Franck Giovannini, Alain Caron, Joël Césari, Thierry Drapeau, Jean-Baptiste Natali, Sergi Arola, Michel Roth, Edgard Bovier, Jacques Pourcel.  

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 « Haute Cuisine » édition 2018

Le W VERBIER dévoile exceptionnellement les dates de
la « HAUTE CUISINE 2019 »!
Notez les bien dans votre agenda, car c’est un évènement à ne pas manquer! 
du 3 avril au 6 avril 2019

J’ai eu la chance de participer aux trois éditions. C’était un plaisir à chaque fois. Je vous recommande de vivre au moins une fois l’expérience. Vous aurez l’occasion de côtoyer les grands chefs et de passer un moment inoubliable. Cet évènement peut aussi être l’occasion de séjourner au W Verbier 😉

*Et avec un peu de chance vous rencontrerez les chefs sur les pistes de ski!
Car oui, lorsqu’ils ont un moment de repos, ils dévalent les pistes!

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W Verbier Hôtel
Rue de Médran 70, 1936 Bagnes, Verbier, Suisse
Tél. +41274728888