Général
Je vous ai trouvé une petite escapade bien romantique pour passer un weekend en amoureux! Cette escapade se fait à Chantilly! J’ai eu l’occasion de séjourner au Château de Montvillargenne durant un weekend au mois de novembre et j’ai été enchantée! En ce moment, ils font une superbe offre pour la Saint-Valentin 2017. Je vous en parle plus tard dans mon article. Il faut d’abord que je vous parle un peu plus de Chantilly et de l’hôtel dans lequel j’ai séjourné. Cette demeure qui est dans un style anglo-normand a été construite par Jeanne De Rothschild Baronne Léonino. Passée de pensionnat de jeunes filles à une école aux métiers d’arts, elle est aujourd’hui le plus grand château hôtel de France.
Situation
Le Château de Monvillargenne est situé à Gouvieux à proximité de Chantilly dans l’Oise. Il se trouve à 25 minutes (en voiture) de l’aéroport de Paris-Roissy Charles de Gaulle et à 45 minutes de l’aéroport de Beauvais. Depuis Paris, si vous n’avez pas de voiture, il faudra prendre le train depuis la gare du Nord (35 minutes) et ensuite un taxi ou un Uber (5 minutes) pour vous rendre au Château. Vous avez à disposition un parking extérieur gratuit (pas besoin de réserver).
Cadre
Le Château de Montvillargenne est situé au coeur de la forêt de Chantilly. Entouré de verdure et de nature, c’est un cadre calme et paisible qui vous attend. Lorsque vous arrivez au Château, c’est tout d’abord un long chemin que vous allez emprunter pour arriver à l’entrée de l’établissement. Tout autour du château c’est un parc de 6 hectares qui vous entoure.
Chambre
L’établissement est doté de 120 chambres. Celle que nous avons eue était une belle chambre située au 3ème étage. La chambre était très spacieuse et très chaleureuse. On aimerait bien avoir ce même espace chez soi. J’ai adoré le petit coussin à plumes en forme de coeur sur le lit ainsi que la lampe à plumes au dessus du lit. Des petites attentions étaient préparées pour mon arrivée, ce qui fait toujours plaisir.
Salle de bain
La salle de bain était dotée d’une baignoire mais aussi d’une douche à l’italienne. Nous avons donc pu profiter des deux options. Deux peignoirs étaient disposés ainsi qu’une petite panoplie de produits. Tout l’essentiel pour passer un bon weekend en amoureux.
SPA
Petite déception pour le SPA. Une piscine intérieure ainsi qu’un hammam et un sauna se trouvaient au SPA de l’établissement. C’est un plus certes, mais un peu petit comparé aux nombres de chambres qu’il y a dans l’établissement. La piscine ressemble très vite à une piscine publique. Le hammam était hors service lors de notre visite. Le sauna était très bien toutefois, il n’y avait de la place que pour 4 voire 5 personnes. Ce n’est donc pas pour le SPA qu’on se rend au château de Montvillargenne.
Loisirs
Domaine de Chantilly
Nous nous sommes rendus au domaine de Chantilly. « Le château de Chantilly est l’un des joyaux du patrimoine français. Il est aussi l’œuvre d’un homme au destin exceptionnel : Henri d’Orléans, duc d’Aumale, fils du dernier roi des Français, Louis-Philippe. Ce prince, considéré comme le plus grand collectionneur de son temps, a fait de Chantilly l’écrin de ses innombrables chefs-d’œuvre et manuscrits précieux » (source site du domaine de Chantilly).
Vous ne serez pas déçu par ce magnifique château, non seulement l’extérieur est somptueux, mais il possède la deuxième collection de tableaux anciens après celle du Louvre. Vous trouverez ainsi des oeuvres de grands peintres telles que celles de Raphaël, de Botticelli, de Watteau, de Delacroix ou de Poussin. Mais ici, il n’y a pas que les tableaux qui valent le détour. Il y a aussi « Le Cabinet des livres »: une salle où vous trouverez près de 19’000 ouvrages dont 1500 manuscrits, une collection ayant appartenu au duc d’Aumale, sûrement le plus grand bibliophile de son temps.
Le parc et son domaine sont incroyables. Passez par « Le Jardin à la française » où vous pourrez admirer les fontaines, les statues et les miroirs d’eau reflétant le ciel. Ne loupez pas le Hameau dans le « Jardin anglo-chinois » composé de cinq maisonnettes qui auraient servi de modèle à Marie-Antoinette au Petit Trianon de Versailles. Vous pourrez aussi trouver une aire de jeux et un labyrinthe pour les enfants ains que l’enclos des kangourous (un peu triste de les voir enfermés dans un espace aussi petit…).
Il y a aussi « Les Grandes écuries » où les enfants seront ravis de rencontrer des chevaux, des ânes et des poneys. Ils proposent aussi des spectacles équestres (renseignez-vous sur les horaires). C’est aussi ici que vous pourrez visiter le « Musée du cheval » ou l' »Hippodrome ».
Ville de Chantilly
Nous n’avons pas eu le temps de faire d’autres visites, toutefois quelques unes méritent je pense le détour:
- Potager des Princes (peut-être lorsqu’il fait plus chaud)
- Musée de la dentelle de Chantilly
- Restaurants de l’Auberge du Jeu de Paume (bistrot et restaurant 2 étoiles)
- Troglodytes de Gouvieux (Attention, c’est à Gouvieux et non à Chantilly)
Restauration
Restaurant Gastronomique Vilargene
Le Samedi soir, nous avons dîner au Restaurant du Château de Montvillargenne: « Le Vilargene ». Les chefs Stéphane Gourault et Xavier Caty (chef pâtissier) proposent une carte gourmande et raffinée. Le restaurant gastronomique du Château Vilargene est réputé dans la région et de nombreux clients viennent dîner ici. Le restaurant était calme et une ambiance feutrée planait dans la salle. Les beaux jours, vous pourrez vous installer en terrasse et admirer la vue panoramique sur le parc. Le service était parfait. Nous avons tout d’abord eu deux amuses-bouches dont le deuxième était très original: un « Saumon glacé, sphère coriandre, concassé de tomates au épices Satés ».
Après les amuses-bouches, c’était au tour des entrées. En ce qui me concerne j’ai pris un « Carpaccio de noix de Saint-Jacques, tartare de poires au gingembre, marinade à la carotte et fève de Tonka, coulis d’épinard » (22 €), tandis que mon chéri a opté pour une « Tarte tatin de foie gras de canard poêlé, confiture d’échalotes à la grenadine et mignonnette de poire, jus de veau réduit » (24 €). Pour les deux entrées, les présentations étaient très réussies. Les saveurs étaient tout à fait originales et nous avons bien apprécié notre début de repas.
S’agissant du plat principal, j’ai opté pour un « Homard rôti au beurre, taglioni à l’encre de seiche et son émulsion, courge spaghetti à la bisque » (40 €), tandis que mon ami a opté pour le « Ris de veau braisés au beurre noisette, cromesquis de pied de veau, fine purée à la truffe » (38 €).
Pour finir notre repas, nous avons choisi un « Love Délice » (22 €) qui était en fait un grand café gourmand composé de « Poire pochée façon vin chaud, crémeux à la poire sur son croustillant aux amandes », « Omelette norvégienne revissée à la framboise, flambée au Grand Marinier », « Spirale chocolat: crémeux praliné et citron confit sur une dacquoise à la noisette » , un « Smoothie » et « Sorbet coco« . Là, c’est mon chéri qui était content d’avoir autant de sucrerie à déguster.
Petit-Déjeuner
Le Petit-Déjeuner se prend dans le restaurant Vilargène sous forme de grand buffet de 6h30 à 9h30 du lundi au vendredi et de 6h30 à 10h30 les weekends et jours fériés. Le Petit-Déjeuner était bien copieux. Vous passez par des viennoiseries, des oeufs, de la charcuterie, des fromages, des yogourts, des fruits, des céréales, de la brioche, du pain, etc. Il y a tout ce qu’il faut. Nous nous sommes régalés.
Service
De manière général, le service était très bien. En effet, le personnel était toujours souriant et agréable. Toutefois, il y a eu quelques bémols lors de mon séjour. Ce sont des petits détails qui ne devraient peut-être pas arriver dans un établissement de ce standing.
Premier Bémol
La première concerne « l’information ». Lors du Petit-Déjeuner, sur la table, on nous mettait à disposition « Le petit journal du château du Montvillargenne ». Ce dernier était bien utile surtout pour des personnes comme nous qui passions juste un weekend dans les environs de Chantilly. Il indiquait les expos et les spectacles du moment et proposait différentes activités à faire dans le coin. Intéressés par un des lieux à visiter proposé dans le journal, nous avons demandé des renseignements sur l’activité ainsi que l’itinéraire pour s’y rendre. La réception n’avait aucune idée de quoi nous parlions… il est quand même dans votre journal… enfin… Nous l’avons donc finalement pas faite. Ce serait peut-être bien que la réception puisse être informée de leur propre journal…
Deuxième Bémol
Nous avons finalement opté pour une ballade à Chantilly (5 minutes en voiture de l’établissement). C’est là que le deuxième bémol est arrivé : nous voulions commander un Uber pour nous rendre à Chantilly. Entendant la conversation avec mon ami, la réception nous informe gentiment que les Ubers sont très très rares et qu’ils peuvent nous appeler un chauffeur. J’ai peut-être été bête à ce moment là et j’aurais dû demander s’il s’agissait d’un chauffeur privé, d’un chauffeur de l’hôtel, d’une navette ou d’un taxi. Le chauffeur est arrivé, et pour 5 minutes de trajet 20 euros nous ont été demandés… Ce serait bien que l’hôtel nous précise qu’ils font appel à un chauffeur privé avec lequel il travaille… et que ce dernier nous coûtera le double d’un taxi… Donc attention !! Appelez vous même un taxi ! En outre, les UBER ne sont pas aussi rares que cela puisque le lendemain nous avons pu en commander un, il suffit d’attendre 10 minutes de plus… pour cela « no coment »… Désolée, mais là au niveau de la réception, même s’ils étaient souriants et très gentils, je pense qu’il faut remédier à deux trois choses.
Conclusion
Malgré ces quelques petits bémols, nous avons passé un très bon moment dans le château de Montvillargenne. Je pense que si nous avions plus de temps, nous aurions pu profiter pleinement des environs et visiter aussi Gouvieux et nous balader autour du château. A refaire !
Offres spéciales du moment
Week-end en amoureux: Nuit au coeur du Château + Accueil VIP (un coffret de Champagne Perrier-Jouët Grand Brut (1 bouteille de champagne et 2 flûtes) et une corbeille de fruits) + dîner gourmand (servi au restaurant « le Vilargene » – menu “Saveurs en Liberté” en 3 services hors boissons ), modelage + accès libre à l’espace bien-être (à partir de 415 €).
Le mois de la Romance (3 au 28 février 2017): Nuit en chambre double avec petit déjeuner + bouteille de champagne sur pétales de roses + coffret de Chocolats + accès libre à l’espace bien-être (à partir de 215 €).
Dream Paradise: une nuit dans la chambre Prestige Egyptienne + majordome dédié pour un service exclusif en chambre de 17h à minuit + une bouteille de champagne, des pétales de roses autour du Jacuzzi + une heure de modelage en couple + dîner gastronomique aux chandelles (en quatre services, boissons comprises) servi en chambre + Petit-Déjeuner pour 2 personnes au pied du lit (à partir de 807 €).
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Informations pratiques
Château Montvillargenne
6 avenue Francois Mathet, 60270 Gouvieux, France
Tél. +33 (0) 3 44 62 37 37
www.chateaudemontvillargenne.com
Restaurant Vilargene
Tél. +33 (0) 3 44 62 37 37
Horaires: Lun au Dim de 19h00 à 21h30 & Week-end et jours fériés de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
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