Rue des Sources 81205 Genève
Tél. +41 22 320 67 98
http://www.cafedesources.ch/
Horaires
Du lundi au vendredi de 7h à 23h
Samedi de 9h30 à 16h
Fermé le dimanche
Général: Le café des Sources est une excellente adresse! Joli bistrot qui propose une restauration de qualité. Ce restaurant est une vraie découverte (janvier 2013).
J’y suis retournée en octobre avec l’Assiette Genevoise 2013. C’est toujours un plaisir. Les plats ne changent pas trop, ce que je trouve un peu dommage, mais en même temps, il vaut mieux que la carte soit restreinte, mais bonne que variée et mauvaise! (octobre 2013). Nous avons choisi un
Situation: Le Restaurant est situé près de la plaine de Plainpalais à 5 minutes du Rond Point de Plainpalais. Des arrêts de Transports Publics (tram) se trouvent à proximité.
Cuisine et carte: La cuisine est d’une excellente qualité! Je vous le recommande vivement. J’ai choisi les quenelles de brochet maison. Léger comme un petit nuage et mais en même temps goûteux, les quenelles avec sa petite sauce était un délice. Mon amie Dorkas a quant à elle opté pour le souris d’agneau. La viande était tendre, fondante…(janvier 2013)
Au mois d’octobre (2013), nous avons choisi Une 1/2 Saladine de Foie Gras (Chutney de pommes vertes et gingembre) (16.-)/ Quenelle de Brochet Maison soufflé sauce homardine (19.-)/ Un tartare (32.-). Très bon!! Le tartare était gigantesque!! On a eu du mal à le terminer!
Cadre: Le restaurant est vitré sur la majorité des murs, ce qui éclaire le restaurant tout au long de la journée. En été, la terrasse permet de profiter de la douceur extérieure. Et ça, ça fait du bien! En hiver, le restaurant propose des apéros-concert le jeudi soir.
Ambiance: Bonne ambiance de café.
Service: Service correcte
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