Général
C’est après un petit séjour au Fairmont Montreux Palace que je me suis rendue au Brunch de l’Intercontinental. Mes amis blogueurs: le dos de la fourchette, I love travelling, Choisis ton resto, Livin in Geneva ainsi que la RP de l’hôtel: Nadège étaient présents pour ce copieux brunch du dimanche qui s’est déroulé au restaurant Woods. Le Brunch de l’Intercontinental est grandiose. En effet, il offre une panoplie de délicieux mets allant de viennoiseries aux plat chauds élaborés en live. Mais ce qu’il ne faut surtout pas louper, c’est la « vitrine » de pâtisseries!
Situation
L’hôtel Intercontinental se trouve tout prêt de la place des Nations. Si vous venez en voiture, vous pourrez vous garer au parking clients de l’hôtel. Avec les transports en commun, c’est le bus 5 qui vous déposera à l’arrêt « Intercontinental » juste à 30 mètres de l’hôtel.
Cuisine et Carte
Le prix du brunch est à 85 chf et il inclut l’accès au buffet à volonté, les boissons tels que les jus de fruits (orange, pamplemousse), eau, café et thé. Les enfants de 6 à 12 ans bénéficient d’une réduction de 50%, tandis que ceux de moins de 5 ans mangent gratuitement.
Buffet froid
Le buffet de l’Intercontinental est impressionnant. Dans la salle, il y a un grand buffet froid. Vous y trouverez des choses simples comme de la salade, mais aussi une salade de papaye verte, des crevettes, des homards, des sushis, diverses verrines colorées, taboulé, de la charcuterie, du saumon fumé, etc.
Plats chauds
Puis, en se dirigeant vers la salle annexe, vous allez trouver cette fois tout le buffet chaud. On ne rigole pas! On passe par les pizzas, les burgers, les soupes et en plus de tout cela, vous avez du live cooking!
Viennoiseries et céréales
Dans cette même salle, vous trouverez le pain, les viennoiseries, les céréales, les fruits secs et les fromages. J’ai trouvé que ces coins étaient un peu laissés de côté. On aurait dit le coin des oubliés.
Boissons chaudes
Dans la grande salle principale, vous trouverez aussi le café et le thé qui sont mis à votre disposition. Toutefois, il y a aussi des serveurs qui viennent prendre la commande des boisons à votre table.
Desserts
Et le meilleur pour la fin! La vitrine des desserts! J’avais l’impression de me rendre dans une boutique luxueuse de chaussures. Des verrines, des tartes tatins, des tartelettes au citron meringuée , des crèmes brulées, des fruits frais, des panacottas cerise, des jus de fruits, des mousses, des cakes, des choux, etc. Une variété de desserts pour gâter tous les gourmands comme moi! Les desserts étaient aussi beaux que bons! Spécial mention pour le chou!!
Avec mes amis blogueurs, nous nous sommes concoctés chacun une belle assiette pour finir notre brunch. Eh oui! on est des gourmands! Souvent les mignardises ne sont pas à la hauteur de nos espérances! Toutefois, ici, pour avoir goûté à plusieurs reprises leurs petits desserts, je les ai toujours trouvés excellents.
En gros, le brunch de l’Intercontinental était vraiment impressionnant et très bon! Entre les différents buffets et ses choix multiples, on sort de table gonflé comme un ballon et le sourire aux lèvres.
Cadre
Le cadre est celui du restaurant Woods qui se transforme en salle pour le brunch le dimanche. Les places que je préfère dans la salle sont celles qui sont près des grandes vitres. Dès qu’il fait beau, vous pourrez vous installer sur la terrasse en teck. Un cadre parfait pour se détendre et profiter du dimanche!
Espace pour enfants
Un espace est dédié aux enfants afin qu’ils puissent s’amuser pendant que les parents dégustent leur brunch. Une animatrice est aussi présente pour occuper les enfants.
Maintenant à vous d’essayer le brunch et de me faire un retour!!
Informations pratiques
7-9 Chemin du Petit Saconnex – 1209 Genève
Tél. +41 22 919 33 33
Horaires: de 12h à 15h (Le brunch inclut toutes les boissons non alcoolisées)
Prix: brunch (85frs) Les enfants âgés de 6 à 12 ans bénéficient d’une réduction de 50%, y compris les boissons gazeuses et les jus de fruits. Les enfants de moins de 5 ans mangent gratuitement.
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