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J’ai testé pour vous une journée Better Aging à la Réserve

3 avril 2015

c_IMG_4526 - copieGénéral: Il y  a quelques semaines pour me remettre du temps maussade de l’hiver, je me suis consacrée une journée entière au SPA de la Réserve. Cette journée a commencé par un petit déjeuner, puis a suivi avec un mini check avec l’ostéopathe à qui j’ai posé quelques questions, un moment de Fitness, un déjeuner au Café Lauren et pour finir, un massage Better Aging. Habituellement, un programme Better-Aging se fait sur 4 ou 7 jours. En ce qui me concerne, c’était un peu différent, car la Réserve m’avait invitée à venir découvrir le programme Better-Aging. De ce fait, j’ai testé une « journée type ».

Situation: Le SPA de La Réserve se trouve à une dizaine de minutes en voiture du centre ville de Genève. Pour le parking, vous avez celui de l’hôtel à disposition. Pour ceux qui n’ont pas de voiture, vous pouvez vous y rendre en train et descendre à l’arrêt « Tuileries ». L’arrêt se trouve à quelques dizaine de mètres de l’hôtel. Et dès le mois de mars et jusqu’au mois d’octobre, le Motoscafo, le bateau de La Réserve fait la navette entre le ponton de l’Hôtel et le centre ville de Genève (en face de l’hôtel Kempinski) et cela chaque jour jusqu’à minuit (Navette gratuite).

Programme Nescens better-aging, c’est quoi? Avant de détailler cette journée, je vais vous définir ce qu’un programme  » Nescens better-aging ». Le progrès accompli dans les recherches récentes ont permis d’une part de mettre en avant le lien découlant entre le style de vie et le vieillissement,  mais aussi de comprendre qu’un style de vie propre à chacun permettait de vivre bien et plus longtemps. Les programmes Nescens better-aging se sont appuyés sur ces connaissances pour permettre de repérer les sources de dévitalisation, identifier les facteurs de risque et corriger les déséquilibres qui accélèrent le vieillissement, tels que le surpoids, le stress, la fatigue, le surmenage, etc. Les programmes Nescens better-aging ont donc pour objectif de corriger les déséquilibres de chacun et de permettre d’obtenir de réels résultats anti-âge. Ces programmes se déclinent sous deux formes: « Break Nescens Better-aging 4 jours » ou « Programmes Nescens Better-aging 7 jours, intensive ».

Une Journée type au « Nescens Better Aging » au SPA de la Réserve

1) Petit Déjeuner au Café Lauren
J’ai commencé ma journée avec un Petit Déjeuner léger au café Lauren. Le Café Lauren propose trois différentes sortes de Petits déjeuner: Bien-être, Sportif et Détox.

– Petit Déjeuner Sportif: Biscottes de pain de fleur à la châtaigne et pain sans gluten, Saumon fumé, Viande des Grisons, Avocat, Café ou Thé Smoothy sportif (32chf)
– Petit Déjeuner Bien-être: Biscottes de pain de fleur à la châtaigne et pain sans gluten, Mélange de céréales d’avoine et de quinoa, Lait d’avoine et fromage blanc, Compote maison Fromage de brebis, Café ou Thé Smoothy Bien-être (28chf)
– Petit Déjeuner Détox: Fromage blanc et baies de Goji, Assortiment de quartiers d’agrumes, Café ou Thé Smoothy Détox (26chf)
J’ai opté pour le Petit Déjeuner Bien-être. Juste ce qu’il fallait pour commencer ma journée. On sent dès le matin que la journée sera consacré au repos et au calme. Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, mon petit déjeuner était très bon. Certes ce n’était pas le petit déjeuner gourmand avec tartine, beurre et confiture, mais idéal pour commencer une journée consacrée au bien-être. J’ai aussi pris  un Cocktail bien-être pour avoir toute l’énergie nécessaire pour ma matinée.
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2) Bilan
J’ai eu ensuite la chance de pouvoir discuter un moment avec l’ostéopathe. Pour toutes les personnes qui commencent une cure Better-Aging, un bilan diagnostique est prévu. La phase bilan est très importante, car cette étape permet de personnaliser le programme. La phase bilan englobe plusieurs aspects, un bilan biologique, un bilan physique et ostéo-articulaire et un bilan nutritionnel. Certaines parties de ces bilans sont effectués par une équipe médicale. En outre, une consultation de médecine anti-âge est réalisée par un médecin spécialiste. Ainsi, le programme est personnalisé, mais permet aussi de pointer les déséquilibres qui favorisent le vieillissement prématurés et de les corriger au mieux par une démarche préventive anti-âge. Je fais ici une petite parenthèse. Pourquoi la Réserve est-elle aussi réputée pour son programme anti-âge? Tout simplement parce que « La Réserve Spa Genève s’appuie sur l’expertise médicale de la marque Nescens et du Centre de Prévention du Vieillissement de la Clinique de Genolier (Suisse), créé il y a plus de 15 ans par le Professeur Jacques Proust, pionnier dans le domaine de la biologie du vieillissement et de la médecine anti-âge ».(www.lareserve.ch).

Je n’ai malheureusement pas pu pu effectuer le bilan. Mais l’osthéo m’a ausculté et a tout de suite trouvé quelques déséquilibres. Il m’a ainsi expliqué qu’au niveau de la nuque et des lombaires, il y avait des choses à corriger. Il faudra que je trouve un osthéo pour corriger tout cela. Donc si vous en connaissez un de bien, je suis preneuse!!
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3) Espace sport
Après cet échange très intéressant, direction la salle du Fitness. La salle de Fitness n’est pas très grande (mais elle est entrain de s’agrandir). Quelques machines de cardio ainsi que des machines de musculation étaient installées (Technogym et Kinesis). Au-delà des équipements, des coaches sont présents en permanence et c’est cela qui fait la différence. Ici, les coaches sont là pour vous établir un programme personnalisé en fonction des besoins des objectifs de chacun mais aussi en collaboration avec toute l’équipe médicale qui a effectué le bilan diagnostique. Ils sont là aussi pour vous conseiller et vous aider tout au long de votre temps de sport. Les appareils sont dotés d’une entrée USB qui vous permet d’insérer votre propre clé USB dans laquelle tout votre programme sportif est enregistré. Pas besoin de tout régler!

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c_20150210_111559 - copieJ’ai trouvé cet appareil intéressant:

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Oui oui! J’ai aussi fait du sport!
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Une petite salle est prévue pour les cours collectifs. Dans cette dernière, vous trouverez des armoires dans lesquelles toutes sortes d’appareils, d’objets sont mis à disposition pour vous permettre de travailler les différentes muscles de votre corps.
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Et les deux cerises sur le gâteau sont le court de tennis et la piscine! La piscine se trouve au centre de l’espace, tandis qu’un des courts de tennis se trouve à l’extérieur et un autr dans une structure « sous bulle ».
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4) Déjeuner au Café Lauren
C’est dans une atmosphère feutrée, calme et apaisante que j’ai pu déjeuner. Ici, se mélange, les gens qui sortent de la salle de sport, qui sont en peignoir, des gens de l’extérieur venus prendre leur pause déjeuner, tout le monde est le bienvenu sauf le bruit! Si on vient au Café Lauren, c’est pour profiter du calme.

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Une vingtaine de couverts à l’intérieur et un peu plus si on compte la terrasse en teck. La cuisine est en parfaite harmonie avec le lieu. Eric Canino, chef de La Réserve Ramatuelle, ancien élève de Michel Guérard est à la direction. Ici, c’est sa conception de la cuisine bien-être que vous allez découvrir. Une cuisine légère, diététique, mais gourmande. L’huile d’olive est la seule matière grasse acceptée. Des plats dont l’équilibre entre le plaisir et les calories sont justement dosés. En effet, les plats sont élaborés avec la collaboration des nutritionnistes. Pour les desserts, c’est le sucre raffiné qui est utilisé à la place du sucre naturel. De quoi manger tranquillement sans s’inquiéter des calories! Un repas qui permet de se faire plaisir sans frustration tout en suivant son programme better-aging.
J’ai opté tout d’abord pour un « Tartare de thon, concombre, mangue, vinaigrette gingembre soja » (22chf). Un mélange entre le thon et la mangue surprenante, mais agréable et rafraichissante. Puis j’ai pris en plat les « Saint-Jacques snackées, Risotto végétal au parfum d’une paella » (43chf). L’assiette était haute en couleur. Je la dévorais des yeux.  Moi qui pensais manger vraiment très très léger, je m’étais bien trompée. Le risotto était gourmand et excellent! Un risotto végétal, c’est vraiment très original, tous les légumes étaient coupés en petits dés et ces derniers avaient gardé un peu de leur croquant. Au niveau du goût, je retrouvais parfaitement le parfum de la paella ce qui était très surprenant. Une délicieuse assiette qui marque les esprits.
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5) Massage Better-Aging
Pour conclure ma journée Better-Aging, rien de mieux qu’un massage du corps better-aging. Ce dernier est un massage « détoxinant, drainant et stimulant qui cible les trajets musculaires et énergétiques en se concentrant essentiellement sur les zones les plus sensibles de chacun, tout en s’inscrivant dans une philosophie préventive sur le long terme. Il procure une détente profonde et durable. Associé à l’utilisation d’un appareil de lympho-drainage, pour les soins de 80 min et de 1h50, ce soin permet de libérer le corps de ses blocages ou tensions tout en activant la régénération cellulaire, en stimulant l’oxygénation de la peau et la tonification des muscles » (www.lareserve.ch). Dès le début du massage, mon corps était relaxé. La journée passée dans ce cadre paisible m’avait totalement destressée. Installée sur la table de massage, j’avoue que j’ai failli m’assoupir plusieurs fois, signe d’une excellente détente. Un massage en profondeur qui permettait de détendre tous les muscles du corps. Comme lors de mon précédent massage, la partie la plus crispée se trouvait au niveau des omoplates, des épaules et de la nuque. La personne responsable de mon soin a très vite su détecter mes douleurs et a réussi à détendre mon corps y compris ces zones plus tendues. L’appareil de lympho-drainage quant à lui avait une drôle de sensation sur mon corps, mais finalement pas aussi désagréable que je l’avais imaginé.

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Comme pour tous les massages, le temps est passé très vite. Mon corps était complètement détendu. Suite au massage, je me suis rendue au Café Lauren pour m’installer confortablement dans leur canapé et feuilleter un magazine tout en buvant un thé et en grignotant quelques fruits secs. Le temps nécessaire pour retourner gentiment à la réalité.
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Finalement, après un petit moment je suis retournée me changer au vestiaire pour quitter cet havre de paix. Une journée qui m’a permis de me détendre et de me ressourcer. Après ce temps passé,  je peux vous dire que ce lieu a quelque chose d’unique. Du moment où vous passer dans l’espace SPA, c’est dans un autre univers que l’on se retrouve. Cet univers est complètement dédié au repos et au calme, parfait pour quitter ce monde rempli de stress durant quelques temps.

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Informations Pratiques
Café Lauren: Tous les jours

Petit déjeuner de 7h – 12h
Déjeuner de 12h – 16h
Bar de 7h – 19h
Espace forme et détente
(piscine intérieure, salles de musculation, sauna, hammam, tennis) tous les jours de 6 h à 22 h.
Soins: sur rendez-vous, 8 h – 21 h.
Salon de Coiffure: 8 h – 20 h.
Prix: $$$$ Better Aging 7 jours (4900chf), 4 jours (3200chf) comprenant pension complète (3 repas /jour), check ups et la journée type décrite dans mon article. L’hébergement est en supplément (à partir de 450chf/nuit selon la période).
Plus d’informations sur leur site: www.lareserve.ch

L’accès du spa n’est pas autorisé aux enfants âgés de moins de 14 ans.
Garderie, « La Petite Réserve », accueille les enfants de 6 mois à 13 ans tous les jours de 9h à 18h.

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