La découverte fraicheur de cet été! Terre de glaces!

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(c) terredeglaces


Il fait chaud, il fait beau, c’est enfin l’été. Qui dit « été » dit aussi bbq entre amis et dîner sur la terrasse! La soirée commence par un apéritif rosé, et continue avec du bon vin et les merveilles qui grillent sur le bbq. Le repas se déroule parfaitement.

Vient ensuite le moment du dessert. Qu’avez-vous prévu? Personne n’a envie de manger le gros gâteau au chocolat fondant, car il fait trop chaud! Et en plus, les gens sont tous au régime pour être « beau » à la plage! « Déjà qu’on s’est resservi de merguez, on ne va pas prendre de dessert qui affiche maximum de calories » disent-ils tous… Alors on range notre gâteau au chocolat qu’on a mis des heures à préparer… et on se dit, la prochaine fois, je ne prépare « rien »! Et vous avez bien raison! Je vous propose d’opter pour un dessert plus léger (vos invités seront ravis) et bien original! Comme moi, commandez un panier de fruits givrés de chez « Terre de glaces », cela j’en suis sûre, fera sensation et comblera tous vos convives!

Mais qu’est-ce que c’est? Ce sont des petites douceurs glacées! Autrement dit, des minis fruits comme par exemple la mangue, le litchi, la pêche, la noix de coco, le citron qui sont tous givrés et garnis de sorbets. Et ce n’est pas n’importe quel sorbet! Ce sont des sorbets comme si vous croquiez dans le fruit!
« Terre de glaces » est une entreprise familiale qui se trouve à Corsier. Ils livrent à domicile leur panier de fruits givrés,c’est une création unique en Suisse romande, et même si  le concept existe déjà dans le Sud, dans les pays chauds, ici, il n’y a qu’eux qui fabriquent cela!

Ma première expérience « Terre de glaces » s’est déroulée ainsi: le panier de fruits givrés a été livré à domicile. Ne vous en faites pas, le livreur ne vous laissera pas le panier givré à votre porte! Ce dernier est livré en main propre!
J’aurais pu attendre un dîner entre amis pour sortir le panier et faire sensation, mais j’ai opté pour une autre formule, les déguster un à un!! 🙂 Le partage, ce sera pour une autre fois 😉

terre de glace(c)terredeglaces

Ces sorbets sont un vrai bonheur! Il faut sortir le fruit du congélateur et attendre 5 minutes qu’il décongèle un peu. Puis, j’ai croqué dans la pêche! Je croque dans un sorbet ou dans le fuit?!?! Le sorbet avait gardé tout son parfum du fuit. C’est vraiment un fruit glacé que je croque! En ce qui me concerne, j’ai mangé aussi la peau de la pêche! Certains préféreront les manger de manière plus raffinée à la cuillère! C’est à vous de voir!
Ainsi, chaque fois que le soleil pointait son nez je me réjouissais de pouvoir sortir un sorbet et découvrir tous ces petits fruits. J’ai adoré le kiwi, mais aussi le fruit de la passion, l’ananas était aussi délicieux! En résumé, ils étaient tous vraiment excellent! J’ai donc bien fait de les garder rien que pour moi, enfin, je les ai partagé avec mon chéri 🙂

Et le prix dans tout cela?? Chaque fruit coûte entre 1,50 chf et 3 chf (selon le fuit). Finalement pas grand chose pour pouvoir goûter ce délicieux dessert!

Et pourquoi ces sorbets sont aussi bons?? Que contiennent-ils? Ils contiennent de l’eau, du sucre et du fruit! Pas besoin de parfums chimiques, d’exhausteur de goût, ni de conservateurs pour avoir de bons sorbets. Le secret, c’est quoi?? Choisir le bon fruit!! Car c’est lui qui a tout ce qu’il faut!

Essayez! C’est l’adoptez!! 

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